教师发展论坛第十期：分享食物以减少浪费：对次优食物的犹豫及背后机制

​7月16日上午9：00，“达尊”青年教师发展论坛在人文楼A201举行，熊航、陈通、池韵佳、余樱等10余位老师参加了教师发展沙龙，荷兰瓦赫宁根大学市场营销与消费行为组的张艺博士与在座的教师交流学术和科研情况。李谷成院长主持了沙龙。  张艺博士基于现实生活中日益凸显的食物浪费问题，以“分享食物以减少浪费：对次优食物的犹豫及背后机制”为题，分享了她的研究。根据统计数据，她认为食物浪费现象正逐步影响着经济、环境、...